Quand faut y aller, faut y aller!
Chez Zephyrine
Mots contenant “EVER”
Je me réveille, c’est déjà le Lever du soleil.
Allez, il est temps de sortir du lit. Allez hop, debout!
Bof, je ne suis pas en retard!
Eh oui, je suis en panne de voiture, donc, un peu de marche matinale pour se mettre en train.
Je traverse le parc qui commence à Reverdir.
Dans les parterres, les Primevères et les Crocus poussent pour Crever la croûte de terre et se laisser réchauffer par le soleil encore rare.
et 
Le responsable du parc a Déversé dans le petit étang quelques centaines de kilos de truites en vue des prochains concours.
Il a du les Prélever du bassin du vivier.
Il fait quand même encore frais ce matin, je vais Relever mon col et mes Revers de manteau.
Pas grand monde dans le parc si tôt, sauf un Papy qui sort son chien ,
un superbe Golden Retriever. 
Il lève la patte sur un Réverbère.
Le soir, quand je reviens du travail, je ne passe pas par ici, il y a trop de filles Dévergondées accompagnées de gens peu recommandables.
Sans faire preuve de Sévérité exagérée, je trouve leurs comportement inadmissible.
Je ne comprends pas les parents qui laissent traîner leurs enfants de la sorte.
Ca me Bouleverse.
Je suis contente d’Achever ma journée et de retrouver mon foyer.
Je Revérrouille soigneusement derrière moi.
Avant toute chose chose, je vais Enlever mon manteau.
Et voilà Emy qui arrive toute gaie de mon retour.
Une petite caresse, elle me suit dans la cuisine pour avoir sa petite friandise.
Moi, je me sers un petit apéritif.
M’installer dans la canapé, Surélever mes jambes fatiguées.
Quel bonheur!
Que c’est bon de se relaxer, ne pensant à rien, en passant mes doigts dans l’épaisse fourrure de mon toutou……. 
P E L A G I E
PROMENADE EN FORET;
Atelier Lipogramme chez Ghis
Pas de “J”
Voilà une bien belle après-midi pour un mois de Février!
Et si nous allions faire un tour en vélo dans la forêt?
Bien sûr, nous nous couvrons chaudement; deux pulls, un bon anorak,
des grosses chaussettes et baskets montantes, gants.
Nous voilà parés.
Nous empruntons le chemin forestier longeant la Maison de la Forêt, il nous amène au pied du Terril.
Nous prenons sur la gauche et nous enfonçons dans les sous-bois, aménagés de sentiers praticables.
Nous faisons une pause sur le petit pont qui permet de descendre vers la berge de ce que nous, appelons “La Flaque”, endroit très prisé des pêcheurs.
Nous continuons notre route et nous retrouvons sur une ancienne 
chaussée romaine “La Chaussée Brunehaut”.
En cette période, on voit loin dans les sous-bois, les arbres n’ayant pas encore recouvré leur parure estivale.
Nous respirons à pleins poumons, l’air est si pur.
Des senteurs de bois humide et de champignons titillent nos narines.
De là, nous repartons vers la base de loisirs, vaste étang qui, au fil des années, grâce un superbe aménagement réalisé par la ville, a trouvé une vraie place dans la vie des habitants de la région.
Nous en faisons le tour, non sans nous arrêter près du deuxième petit étang où une famille de cygnes se laisse glisser au fil de l’eau.
Non loin d’eux, une autre famille, de canards celle là se disputent les croutons que les passants leur ont lancés.
Nous reprenons notre circuit pour arriver près des deux petits parcs d’attractions pour les enfants qui se partagent toboggans, balançoires et carrousels.
Ils peuvent s’y ébattre et s’amuser tranquillement sous l’œil attentif des parents.
Nous regardons ces bambins qui nous font penser à notre princesse.
Elle aussi connaît cet endroit pour y être venue l’été dernier.
L’heure avance.
Le soleil décline vers l’horizon.
Allez, nous rentrons. Il fait plus frais.
Arrivés à la maison, après nous être débarrassés de nos épaisseurs,
Nous nous préparons un bon chocolat bien chaud.
Ca parfume la maison d’une délicate odeur de cacao et de vanille.
Hummmmmmm!
Comme on est bien chez soi!
B I S E S
P E LA G I E
NOUS LES FEMMES ……………..
Nous les Femmes,
Nous le charme
Nos sourires
Vous attirent
Vous désarment………………
OYEZ! OYEZ, Braves gens!
Coucou
Bonjour mes amies et amis!
Une info de la plus grande importante (lol)…………
Pendant que Zazabelle se repose, d’un commun accord, je reprends ses ateliers sous l’intitulé :
“L’atelier de Zazabelle chez Arlette”
Je déposerai le thème le samedi soir
(comme je suis une couche tard)
Les inscriptions seront possibles jusqu’aux vendredi 12h
(eh oui, je suis novice, il me faut du temps pour m’adapter)
Vous viendrez, SVP, déposer le lien de votre œuvre sous le billet de l’inscription comme chez Ghis et Zéphiryne.
Je remettrai le règlement à chaque fois comme elles le font.
Vous êtes OK pour me suivre dans mon entreprise?
Alors, à bientôt!
Venez nombreux, car plus on est de fous plus on rit!
Bises
ARLETTE / PELAGIE
SAINT ROMEO- 25 février
Dicton du jour :
Février entre tous les mois, le plus court et le moins courtois.
Il vaut mieux voir un loup dans le troupeau, qu’´un mois de février trop beau.
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Saint Romeo
Saint Roméo, moine à Limoges, mourut de la peste, au XIVe siècle, en allant en pèlerinage à Rome. D’origine latine, Roméo signifie " de Rome ". Exigeants, les Roméo obtiennent toujours ce qu’ils désirent. Très ambitieux, ils ont également le sens des réalités. Ils se fixent des objectifs qu’ils savent pouvoir réaliser un jour ou l’autre.
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Après la Saint Valentin, voilà la Saint Roméo
Je ne savais même pas que çà existait!
Pourtant des Roméo et des Juliette, après la Saint Valentin!
Tiens! un banc “Roméo” pour Mitchi!
Tu peux le prendre Mitchi, c’est pour ajouter à ta collection!
Bonne nuit mes amis
IL PLEUT DES CORDES…….
Chez Babou!
Voilà Ma Douce!
Je fais des efforts de Créas!
Ca viendra bien un jour!
Bises
P E L A G I E
Les clowns
Chez Séverine
Sur le thème “Les clowns”
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P E L A G I E
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Virée en décapotable!
Chez Zéphyrine
Mots avec “POTE”
"Chéri , tu as vu comme il fait beau! On n’irait pas une journée à la mer?”
“Oui si tu veux.”
“Et si je demandais à Claudine de venir avec nous? “
“Tu crois? Fais comme tu veux. Oui, pourquoi pas!”
“Tu vas voir elle a une nouvelle voiture, on va pouvoir la Décapoter.
C’est un cabriolet. 
Tu te rends compte, rouler, la Capote baissée, les cheveux au vent!”
“Oui, mais, tu sais comment elle conduit!”
“ Bon, on verra. Fais pas encore ton ronchon”
J’appelle Claudine, elle est partante.
Je suis contente. On pourra Papoter en roulant.
Nous voilà rendus.
Nous allons faire un tour sur la plage.
Il fait beau.
Le Clapotement de l’eau est bien agréable.
Cette après-midi, on pourra peut être se baigner.
“Oh non, s’écrie Claudine, j’ai des gros bras
Potelés.” 
“Mais, c’est pas grave, on est entre Potes, et moi je suis bien Potelée aussi,
et même plus!
Et puis, c’est mieux que d’avoir des gambettes comme des Poteaux télégraphiques, non?”
”Tu sais, on aime bien manger, on aime faire la Popote, alors, voilà le résultat”
Cette petite ballade nous a mis en appétit.
On entre dans un beau petit resto sympa.
Pour une fois, nous n’allons pas Chipoter, regarder à la dépense.
Inquiet, Cloclo commence à Tapoter son porte-monnaie.
Il se dit “Je ne suis pas Chipoteur, mais, çà va encore me coûter cher cette histoire”
Nous commandons tous les trois un gratin de fruits de mer servi directement
dans son plat en Poterie vernissée.
Succulent!!!!!!!!!
Nous faisons une petite marche digestive sur l’esplanade.
Mais, sur la mer le temps se couvre.
“Je crois qu’on va avoir de la pluie, on devrait remettre en route”
Mais voilà, il va falloir Recapoter la voiture, et là, on n’est pas sorti de l’auberge.
Et que je tire sur cette manette, et que tu tires sur cette autre……….
On n’est pas Impotent quand même!
Tout à coup la Capote se déplie brusquement entraînant Cloclo avec elle.
Le voilà à moitié couché sur le siège arrière, la tête coincée par les sièges avant.
Situation hilarante………… pour nous, bien sûr.
“Allez, au lieu de rire, sortez moi de là.
Après bien des efforts il s’en sort sans bobo.
Nous revenons tranquillement, heureux de cette belle journée au grand air iodé
de notre belle Mer du Nord.
Cette fois, Claudine nous a emmenés et ramenés indemnes!!!!!!!!!!!!!!!
P E L A G I E
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“GARDE TON SANG-FROID” Cloclo!
Chez Ghis
“GARDER SON SANG-FROID”
L’été dernier, un évènement est encore venu pigmenter notre train-train quotidien…..
Cloclo était confortablement installé sur son transat, au soleil du mois d’Août
(Eh oui, dans le Nord, on en a aussi du soleil!)
rêvait en regardant les nuages blancs moutonneux évoluer dans le ciel d’azur.
Il écoutait le pépiement des oiseaux dans la haie et regardait le va et vient des moineaux
hardis au point de venir tout près de Emy couchée sous le transat.
Quel bonheur de se laisser aller au farniente sous ce chaud soleil d’été!
Tout à coup, un va et vient d’une autre sorte l’interpelle……
”Arlette, viens, viens, vite!”
J’arrive, sans trop me presser, car “ses vite vite” je les connais!
”Regarde, là, me désignant le rebord de la toiture de la cuisine ……. “
“Ah oui, dis je, ce sont des abeilles ou guêpes (je ne les distingue jamais)
Elles allaient et venaient inlassablement entre le jardin et le toit.
“T’as vu, y’a un nid d’guêpes. T’as vu, t’as vu?”
“Oui,oui, j’ai vu! Bon écoute, laisse les pour l’instant.
N’en fais pas encore une histoire d’état!”
“Ah toi, bien sûr, on n’va pas laisser çà comme çà!”
Voilà mon Cloclo dans touts ses états.
“Va chercher l’échelle, lui dis je, et regarde ce qu’il y a”
Il monte non sans avoir enfilé un k-Way, lié la capuche, bien serrée……….
(Car, on n’sait jamais ce qui peut arriver!”)
Il regarde, et bien sûr ne voit rien.
“Viens monte, viens voir.”
Qu’est ce que j’allais voir de plus que lui, mais……….
“Oh, oh, du calme! Pour l’instant laisse les tranquilles!”
“Ah toi, bien sûr, laisse les tranquilles!
On va pas laisser çà comme çà!!!!!”
“Non, demain j’irai voir pour acheter de quoi les traiter
“Vas y maintenant.”
“Non! Je n’irai pas maintenant! Et puis Garde ton sang froid, c’est bientôt le soir
elles vont rentrer.”
“Ah, toi, t’es bonne! Garde ton sang froid, Garde ton sang-froid!!!!!!!!!!!!……………..”
“Bon, çà va, arrête! elles sont peut être là depuis longtemps! Il est tard, on verra
çà demain!”
Et bien croyez moi si vous voulez, à 7h du matin il était levé pour traiter ce nid…………
Regardez cette pauvre petite abeille, elle tremble de peur devant cet agresseur de Cloclo
(Histoire vraie!Août 2010. Les noms des personnages n’ont pas été changés pour les besoins du script!
Authentique!)
Calais……. Le mariage en dentelle.
Le rêve de toutes les jeunes filles!!!!!!!!!!!!!!
Peut être moins vrai actuellement mais……….
Quelle demoiselle n’a pas rêvé d’être la reine d’un jour et de porter pour l’occasion une magnifique robe de dentelle, droite ou à crinoline à la Sissi, plus simple, fermée ou décolletée, avec gants ou manchettes, jarretière assortie,capeline ou voilette, voile long ou voile court,
guêpière ou porte jarretelles?
Le rêve!
Avec ce que j’ai vu à Calais, et ce que j’ai trouvé sur le Net, soyons honnêtes, il y a de quoi rêver.
Corset de dentelle
Robe de bal Robe courte
Corset Robe bustier 
Haut de robe volanté
VOILES DE MARIEE
Coussins pour alliances
Dos de robe en dentelle et mitaines
Mitaines de mariée![image_thumb11[1][2]](https://pelagie46.files.wordpress.com/2011/02/image351.png "image_thumb11[1][2]")
![image_thumb[2]](https://pelagie46.files.wordpress.com/2011/02/image_thumb210.png?w=240&h=181 "image_thumb[2]")
Collier de dentelle
![image_thumb12[1][2]](https://pelagie46.files.wordpress.com/2011/02/image381.png "image_thumb12[1][2]")
Jarretière
![image_thumb10[1][2]](https://pelagie46.files.wordpress.com/2011/02/image_thumb1012.png?w=240&h=240 "image_thumb10[1][2]")
Mouchoir coin dentelle
CALAIS, la dentelle, comment çà marche?
Hier je vous ai parlé de l’histoire de la dentelle à travers les siècles.
J’ai découvert des machines incroyablement grosses pour
fabriquer une matière aussi fine et délicate qu’est la dentelle
Celle si, que le tisseur a fait fonctionner devant nous tisse sur 3m60 de large
Sur 5 mn il a tissé 3 cm de dentelle.
La trame comprend 9700 bobines qui sont en réalité deux petits disques entre lesquels une fileuse fait passer 100m de fil enduit d’hui
pour une meilleure glisse.
Ces petits disque sont glissés dans un support qui lui est installé manuellement dans la machine.
Pour une seule machine en activité le bruit était assourdissant.
Dans cette même pièce, au temps où l’usine fonctionnait, 12 machines travaillaient en même temps.
Cela devait faire un boucan du diable
Les dessins sont dessinés par un dessineur.
A l’origine, tout se faisait manuellement,à la plume et à l’encre de différentes couleur, puis au crayon, chaque couleur représentait un fil différent.
Maintenant, ils utilisent des logiciels, normal.
Mais certaines retouches sont faites, encore à la main.
Ces dessins sont reproduits sur des bandes de gros carton, comme les cartons d’orgue de barbarie, avec une machine activée par une pédale comme les machines à coudre anciennes.
puis, ces cartons perforés sont glissés dans la tisseuse et, en
route, la pièce de dentelle se mettra en route après que le tisseur
ait réglé sa machine.
On a découvert aussi comment on peut reborder de la dentelle
d’un fil de même teinte ou de coloris différent.
La dentellière travaille en regardant dans un miroir situé
sous la pièce à broder car elle travaille à l’envers.
On a vu aussi comment broder la dentelle de bandes de paillettes, surtout à la demande des grands couturiers qui choisissent leurs motifs.
Dans certains cas, la pièce de dentelle est constituée de bandes qu’il faudra découper ultérieurement pour les séparer.
Les écailles sont découpées par une “écailleuse” et les petits picots restants sont brulés avec un appareil à pyrogravure.
On aperçoit, en bas de l’écaille les petits picots
Les écailleuses, au siècle dernier, dans les campagnes venaient
chercher les pièces de dentelle et travaillaient chez elles
pour un salaire de misère.
Notre guide nous a montré aussi comment on faisait
de la dentelle “à l’aiguille”, ce qui donnait une dentelle
plus grosse et plus raide, et aussi la dentelle au fuseau,
ou navettes qui est toujours d’actualité, d’ailleurs.
Cette dentelle est beaucoup plus fine est ressemble plus à ce
qui sort des machines, plus facile à travailler aussi.
Voilà, notre visite technique est terminée.
Ca vous a plu?
Vous reviendrez?
Ou allez y si vous pouvez, si vous n’en n’êtes pas trop loin.
Vous ne le regretterez pas (5€ l’entrée);
Ci dessous, déshabillé en crêpe de soie et dentelle
La dentelle utilisée aussi au long des siècle par le clergé
A suivre………….
Aujourd’hui, je fais dans la dentelle….
Ce qui suit, ce sont des articles trouvés sur le Net écrits pour l’inauguration de la Cité et aussi pour retracer les origines de la dentelle et en particulier celle de Calais.
Née voici plus d’un siècle, et symbole du savoir-faire d’une région toute entière, l’industrie de la dentelle à Calais, jadis florissante, est passée en cinquante ans de 50000 à 2000 emplois et ne concerne plus désormais que la haute couture. Ironie du sort, l’activité sombre dans les oubliettes de l’Histoire au moment même où naît son musée, la Cité internationale de la dentelle et de la mode (CIDM), imaginée comme un lieu vivant, ouvert aux créateurs chargés d’offrir un avenir à la dentelle…
Pour comprendre la dentelle mécanique de Calais, il faut remonter aux sources de cet art qu’elle a voulu imiter, la dentelle « main ». Apparu au XVIe siècle, cet artisanat hautement qualifié est présenté chronologiquement de ses origines au XIXe siècle. Costumes, iconographie et borne multimédia retracent l’évolution de la silhouette et les manières de porter la dentelle. De nombreuses pièces de dentelle offrent un large panorama des spécificités des grands centres de fabrication. Un espace permet de se familiariser de façon tactile avec les techniques dentellières.Les collections se déploient sur 2500 m2 réparties en cinq galeries où sont évoqués les savoir-faire et les techniques, les usages mais aussi les aspects les plus contemporains de la dentelle (mode, design, arts appliqués…).De CALAIS………….
Au temps de la dentelle à la main
Située dans le quartier Saint-Pierre, cœur historique de la dentelle de Calais, la Cité internationale de la dentelle et de la mode trouve son écrin dans une authentique manufacture collective typique des années 1870. Au plus fort de son activité, au début du XXe siècle, l’usine Boulart – du nom des constructeurs – vivait au rythme de ses 80 métiers à tulle et à dentelle.
Une expérience spirituelle, sensuelle et sensorielle
La muséographie, imaginée par l’atelier Pascal Payeur, invite le visiteur à un véritable voyage initiatique, à une immersion au cœur de la dentelle : son histoire, ses métiers, sa création, son présent et son futur…
Tous les secrets lui sont dévoilés, de ses aspects les plus anciens aux plus contemporains.
Avec, en point d’orgue, la découverte de cinq métiers Leavers, en fonctionnement. C’est un spectacle exceptionnel ! L’ancienne usine résonne en effet à nouveau du cliquetis de la production de dentelle mécanique.
On ne visite donc pas la Cité internationale de la dentelle et de la mode, on vient y vivre une expérience à la découverte d’un savoir-faire exceptionnel : la dentelle mécanique.
HISTORIQUE
Depuis 1816, Calais fait dans la dentelle
L’industrie du tulle et de la dentelle nous est venue d’Angleterre en 1816. A l’époque, au « fil » des inventions des Lindley, Heathcoat, et Leavers, les Anglais s’imposent comme les maîtres incontestés de la fabrication du tulle mécanique. L’Angleterre veille donc jalousement à garder le monopole de cette technique et toute personne qui se rend coupable d’exporter les métiers à tulle est passible de la peine de mort.
Contrebandiers et industriels s’allient pour « délocaliser » la production et traversent le détroit.
Un modeste atelier est alors installé, en 1816, à Saint-Pierre, à deux pas de l’actuelle Cité internationale de la dentelle et de la mode. Un modeste atelier, peut-être, mais le berceau, d’une formidable aventure industrielle et de la dentelle de Calais, qui est devenue, dans le monde entier, un des symboles du luxe, de la beauté et de la mode.
MODE
Les dessous de la dentelle de Calais
Stéphanie Thibault
Capitale de la dentelle, Calais célèbre un savoir-faire qui a fait sa renommée dans le monde entier. La Cité internationale de la dentelle et de la mode consacre, avec « Esprit lingerie », une exposition unique à la lingerie féminine, encore visible jusqu’au 7 novembre.
Pour tous les amoureux des belles matières et des belles pièces, c’est l’occasion rêvée de découvrir un patrimoine exceptionnel, mis en valeur à travers des modèles exposés et réalisés par les plus grands couturiers. L’occasion aussi de découvrir la dentelle dans toute sa splendeur au travers de son utilisation par le septième art pour la création de costumes, ou de constater l’évolution de la lingerie ces trente dernières années. « Esprit lingerie » accueille également des élèves d’Esmod Roubaix qui présentent ainsi leurs œuvres au public. une exhibition aux frontières du luxe, tout en finesse. A ne pas manquer.
ACCESSOIRES EN DENTELLE
A l’aiguille ou à la Navette ou fuseaux, elle est manuelle et sera fabriquée ainsi pendant plusieurs siècles.
Elle est utilisée pour décorer les costumes de nos rois et de la cour.
Signe distinctif de richesse; plus on avait de dentelle sur soi, et plus on était riche.
Les “Fraises” de dentelle dont notre cour royale du XVIe et XVIIe siècle étaient très amateurs.
Les fraises ont laissé la place aux grands cols amidonné et au larges manchettes.
Les décolletés se parent de larges vagues de dentelle plate ou plissée ou froncée.
L’impératrice Eugénie adorait la dentelle, et c’est elle qui commence à désirer porter de la
dentelle rebrodée de noir et de la dentelle tout à fait noire.
Dans toutes les cours des royaumes environnants les reines et les rois, les courtisans et gens proches des rois agrémentaient leurs vêtements de dentelle.
Cols , fraises et jabots, gants et manchettes, mantilles et diadèmes, tous arboraient la dentelle à toute occasion.
LA FRAISE PORTEE PAR LES HOMMES DE LA HAUTE NOBLESSE
LA FRAISE PORTEE PAR LES FEMME DE LA NOBLESSE
Les déshabillés et chemises de nuits en furent aussi parés.
En arrivant au 20e siècle, la dentelle change d’orientation. 
On s’en sert pour les sous vêtements et aussi pour les robes.
Les années 20/25 ouvrirent tout grand les portes à la dentelle pour réaliser les célèbres robes charleston et autres.
Les grands couturiers ne se firent pas prier pour en orner leurs défilés.
Les chapeaux et capelines, les béguins et bibis ne manquaient pas de leur petite part de dentelle sous forme de fleur ou de papillon ou d’oiseau.
Les voilettes aussi furent réalisées en dentelles
Les mantilles pour se couvrir la tête pour les messes et offices.
Elle est de touts les temps et de toutes les modes.
Tant en lingerie qu’en tenue de ville et tenue d’apparat.
Que de beauté dans toute cette exposition!
Les explications des machines et autres cotés techniques arriveront ultérieurement
C’est l’extase langoureuse……….
Ariettes oubliées –
Le vent dans la plaine
Suspend son haleine.
(FAVART)
C’est l’extase langoureuse,
C’est la fatigue amoureuse,
C’est tous les frissons des bois
Parmi l’étreinte des brises,
C’est, vers les ramures grises,
Le chœur des petites voix.
Ô le frêle et frais murmure !
Cela gazouille et susurre,
Cela ressemble au cri doux
Que l’herbe agitée expire…
Tu dirais, sous l’eau qui vire,
Le roulis sourd des cailloux.
Cette âme qui se lamente
En cette plainte dormante,
C’est la nôtre, n’est-ce pas ?
La mienne, dis, et la tienne,
Dont s’exhale l’humble antienne
Par ce tiède soir, tout bas ?
UN OISEAU CHANTE
Un oiseau chante ne sais où
C’est je crois ton âme qui veille
Parmi tous les soldats d’un sou
Et l’oiseau charme mon oreille
Écoute il chante tendrement
Je ne sais pas sur quelle branche
Et partout il va me charmant
Nuit et jour semaine et dimanche
Mais que dire de cet oiseau
Que dire des métamorphoses
De l’âme en chant dans l’arbrisseau
Du cœur en ciel du ciel en roses
L’oiseau des soldats c’est l’amour
Et mon amour c’est une fille
La rose est moins parfaite et pour
Moi seul l’oiseau bleu s’égosille
Oiseau bleu comme le cœur bleu
De mon amour au cœur céleste
Ton chant si doux répète-le
À la mitrailleuse funeste
Qui chaque à l’horizon et puis
Sont-ce les astres que l’on sème
Ainsi vont les jours et les nuits
Amour bleu comme est le cœur même
Guillaume Apollinaire (1880 – 1918)
CHOCOLAT MENIER…..
Je reste dans le merveilleux domaine du Sucré : LE CHOCOLAT……….
CHOCOLAT MENIER
Menier,
Une dynastie sous l’empire de la tablette
De l’officine à la grande consommation…
Cinq générations de la famille Menier ont construit un empire autour de la première tablette de chocolat.
Et ce, de la monarchie de Juillet à l’aube de la Cinquième République.
Grâce à Nestlé, le site de Noisiel, berceau de cette histoire,
retrouve aujourd’hui une seconde vie.
par Soazick Carré et Jean Watin-Augouard
MOULIN DE NOISIEL devenu « le sanctuaire du chocolat »
Saga Menier
1825 : Jean-Antoine-Brutus Menier se lance dans le chocolat !
Fort apprécié d’une minorité de gens aisés, le chocolat n’était alors
consommé que sous forme de confiserie de luxe.
1836 : la première tablette de chocolat !
Dans les années 1830, Jean-Antoine-Brutus Menier innove e
exploitant les extraordinaires possibilités offertes par l’industrialisation
et produit les premières tablettes de chocolat en France.
Révolutionnaire !
Six barres semi-cylindriques, enveloppées du célèbre papier jaune,
signent la démocratisation du précieux cacao. 
1867 – 1881 : la naissance d’un empire du chocolat !
Emile-Justin Menier succède à son père et fait entrer le chocolat
dans l’ère de la consommation de masse. Il crée la première chaîne
de production industrielle qui assure l’uniformité et la sécurité
de la production.
1892 : Menier et la publicité
Dès le lancement de la première tablette de chocolat,
la conception des emballages apporte au produit une véritable
marque de fabrique : sa signature est immédiatement identifiable.
La troisième génération Menier va inventer la première campagne de communication de masse. 
1900 – 1930 : création de nouveaux chocolats…
Or, "alors que le chocolat au lait est un produit raffiné aux exigences
techniques particulières, on le fabrique chez Menier
comme s’il s’agissait d’un chocolat courant auquel on aurait rajouté
du lait (1). Menier riposte tardivement à l’offensive suisse,
quand Gaston, alors seul maître à bord depuis la mort de son frère
Henri en 1913, lance dans les années vingt des variétés au lait 
: Rialta et Jolta en 1924,
Marna en 1926,
Malakoff et le fondant au lait en 1930.
Gaston meurt en 1934 et l’entreprise poursuit avec les héritiers
(son fils Jacques et ses petits-enfants Antoine et Hubert)
une stratégie de volume sur le seul segment des chocolats à cuire.
La Maison Menier détient un quasi monopole avec
"le chocolat des ménages".
En 1959, suite au décès d’Hubert-Jacques-Georges Menier,
dernier représentant de la cinquième génération, la Maison Menier
est rachetée par plusieurs sociétés, puis reprise par Nestlé en 1988.
(Articles trouvés sur le Net)
Magasin sur les Champs Elysées (1937)
Les images contenues dans les tablettes de chocolat sont collées dans des albums de collection
La Fontaine se prête à la publicité pédagogique : les buvards
Expérience Menier personnelle
Tout d’abord, un souvenir resté au fond de ma mémoire est le livre
“Le Tour du Monde en 120 images” 
C’était une petite fille qui faisait le tour du monde et, pour l’accompagner on devait coller les images qu’on trouvait dans les plaques, les boites de chocolat en poudre et les tablettes de chocolat au lait.
J’ai toujours cet album au grenier.
Il date de 1958.
Je suis sûre de cette année.
Ma tante était malade, gravement et, pendant ce temps là, les vacances
1958 je me suis occupée de ma filleule Patricia pendant les 3 mois
des vacances. elle avait 10 mois.
J’allais à la crèmerie en face de la maison chercher son lait tous les jours
et sa maman me donnait des sous pour les tablettes de chocolat
pour mon album.
Voilà pourquoi ceci est resté gravé dans ma mémoire.
Puis, aussi, je me souviens que Maman faisait fondre ce chocolat, très noir
et très dur sur un morceau de papier plié en deux au bord
du four de l’ancien feu au charbon pour le mettre sur mes gros biscuits Rogeron (Encore une vieille marque)
Je laissais refroidir et les deux biscuits restaient collés.
C’est aussi comme cela qu’elle faisait pour faire sa mousse au chocolat.
A ce temps là, pas besoin de balance ni manuelle, encore moins électronique
pour réussir crèmes et gâteaux, flans et entremets.
Les mamans avaient la balance dans le creux de la main.
Je me vois encore lécher le bol où elle avait fait la mousse ou la crème.
Ca me faisait quelque fois une barbe noire car je mettais mon menton dans
le fond du bol pour lécher.
Et la barre de chocolat pour la récréation qu’on oubliait dans la
poche du tablier et qu’on retrouvait trois jours après toute fondue et
ayant collé le fond de la poche avec le mouchoir!……….
Et maintenant à vos cuillères, pour cette délicieuse mousse …….
il vous faut pour 6 personnes 
20 mn + 4 heures au réfrigérateur
10 barres de chocolat Menier pâtissier ( 200 gr)
50 gr de beurre
4 oeufs entiers + 1 blanc d’oeuf
2 c à s de rhum ou 4 petites c à café de café très fort
1 pincée de sel
la préparation
faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre coupé en morceaux.
Ajoutez les 4 jaunes d’oeufs hors du feu en tournant vivement,
puis ajoutez le rhum ou le café
battez les blancs en neige avec une pincée de sel
incorporez-les, cuillerée par cuillerée,à la préparation en soulevant délicatement le mélange
surtout évitez de tourner vigoureusement ou de fouetter
versez la mousse dans des coupes et mettez-les au frigo pendant au moins 4 heures
bonne dégustation
DESCENTE TURBULENTE
Chez Zéphyrine “ ENTE”
Ah, il a bien fallu que je me laisse convaincre par cette Grandiloquente
plaidoirie dans le but que j’accepte de partir avec eux en montagne!
Cette Truculente invitation au ski ne me laissait quand même pas
Indifférente.
Moi, qui n’ai jamais chaussé de ski de ma vie, à mon âge, au risque
de me casser un membre!
Je ne serais pas une Convalescente facile malgré mon Apparente gentillesse,
il ne faut pas m’Impatienter, ni vouloir me Régenter.
Surtout pas!.
Moi, me laisser aller au vertige paraît il indescriptible de la Descente à ski!
Sur les Pentes enneigées des Deux Alpes!
Qui l’aurait dit?
Je ne suis pas Charpentée, ni entraînée pour ce sport quelque peu intense.
Je ne suis pas Impotente, ni Déficiente, mais ma Lenteur innée dans la pratique des sports Alimente considérablement ma peur.
J’étais réticente à cette idée Démente de sports d’hiver.
Mais, je ne ne vais pas me Lamenter indéfiniment de façon Indécente
face à cette gentille invitation,ni me montrer Mécontente.
Je suis , tout compte fait, Impatiente d’y être!
C’est une aubaine, et je ne vais pas être Insolente et dire que ceci ne me Tente pas, au contraire!
Présentement, je ne vais pas prendre la Tangente
et, je resterai Prudente.
Je suis tout à fait Consciente des dangers de ce sport, et je me soumettrais
à toutes les obligations qui Réglementent les stations, Adhérente à part entière à toutes les recommandations Inhérentes à la glisse.
Tout action Imprudente, même Innocente peut se révéler être la cause d’une chute Accidentelle.
Mais, je ne tiens pas à venir Augmenter le taux d’Accidentées des pistes.
Les crêtes Dentelées peuvent s’avérer dangereuses et, tomber dans une Fente de glace est chose possible.
Il faut quand même être quelque peu Compétente pour pratiquer le ski sans menace Inconséquente, les difficultés Evidentes de ce sport ne sont plus à prouver.
Mais, bon, au diable toutes les appréhensions Apparentes de la situation Présente.
Je vais me laisser emporter par cette envie, tout compte fait, Omniprésente de glisser sur la neige.
Décision Sentencieuse s’il en est, mais je suis très Contente et je ne vais pas continuer à me Tourmenter de la sorte.
Allez, soyons fous!
Ce n’est pas quand je serais devenue une Centenaire Décadente
que je vais me mettre à emprunter le Remonte-Pente et le tire-fesses!
Aller Arpenter les vallées enneigées ne me Désoriente pas du tout.
Ces souvenirs viendront Agrémenter les conversations quelque fois Ardentes du Club.
Ca nous changera de la Dentelle et de la Passementerie, des conversations Médicamenteuses.
Je vais de ce pas préparer mes valises, j’en ai au plus pour Trente minutes, et, hop, je suis à vous mes enfants.
Merci pour cette Excellente initiative !
P E L A G I E 
RACLETTE et TARTIFLETTE! Humm, ca sent bon d’ici!
DELICE D’UN INSTANT
Ceci est un Secret
Il fait ma Joie de vivre
Etre seule le matin
Marcher pieds nus dans la pelouse toute perlée de rosée
Cueillir avec Délice ce premier bouton d’ rose
Succomber sous le charme
Des oiseaux gazouillant dans la haie
Me Révélant ainsi qu’ils me disent “Bonjour!”
Attendre le Caprice du rayon de soleil
Qui viendra doucement effleurer mes cheveux
DOUX BILLET
chez Ghis 
4 mots : Secret-Caprice-Joie-Délice
4 verbes : Etre-Révéler-Cueillir-Succomber
La Joie de te revoir,
Cueillir un baiser sur ta bouche chérie,
Etre bientôt dans tes bras,
Tout se bouscule dans ma tête.
Je suis là, Impatiente de Succomber
Sous la passion de ton étreinte.
Te Révéler avec Délice dans le doux Secret de l’ alcôve
Les Caprices de mes désirs
P E L A G I E
HUMMMM! Y’a bon BANANIA!
En me promenant sur le net, l’envie m’est venue d’aller voir les anciennes marques
de produits de notre enfance, enfin pour certains et certaines d’entre nous, qui date de l’après
guerre.
La deuxième……. bien sûr!
J’ai eu la surprise de ne pas en trouver autant que j’aurais pensé.
Je commence par celle ci.
Qui, ne s’est pas fait de belles moustaches chocolatées avec un grand bol de Banania.
Je trouve, d’ailleurs, qu’avant, le chocolat en poudre, comme on l’appelait
à cette époque, avait plus de goût de tous ceux qu’on nous propose actuellement.
Maman le versait dans du lait à peine chaud puis l’amenait doucement à ébullition,
il cuisait et était bien meilleur.
Je crois que, de toute façon c’était la seule façon de faire, ce n’était pas encore
l’instantané qu’on connait maintenant.
Et les gros biscuits qu’on laissait tremper trop longtemps et qu’au moment de manger,
on ouvrait la bouche bien grande et, paf! sur le tablier ou la robe,
mais pas dans la bouche!!!!!
Vous vous souvenez de çà?
Et avec les tartines grillées?
Mais pas ces fines tartines qu’on a maintenant.
Les bonnes grosses tartines que notre Maman coupait elle-même en tenant
le pain contre sa poitrine……
C’était quelque fois, chez nous un souper.
Il faut dire que mes parents étaient des ‘bouches à sucre” et j’étais enfant unique.
Peut être que, pour une grande famille, cela n’aurait pas été possible.
Souvenirs, souvenirs!
Comme çà fait du bien de se rappeler!
Même l’arôme de chocolat me titille les narines en vous écrivant.
Et quand, gourmand qu’on était, on prenait la cuillère, la plongeait dans la boite et,
en mangeant la poudre ainsi, combien de fois ne s’est on pas étouffé avec la poudre
dans la gorge?
Pas vrai?
N’avez vous pas eu, vous aussi les protège-cahiers, les buvards Banania car, à cette
époque, eh oui, on écrivait à la plume………. la main gauche bien posée à plat
sur le buvard…………
On faisait des échanges à l’école.
Vous souvenez vous aussi, le jeudi, à la TSF, sur RADIO-LUXEMBOURG,
l’émission :
“Les découvertes de Nanette Vitamine”
Chaque semaine était traité un sujet différent abordable aux enfants.
Oui, je sais, séance Nostalgie?
Non, pas du tout!
Souvenirs tout au plus.
Mais ô combien agréables, du moins pour moi.
Saga Banania
Banania
Plus que toute autre marque, Banania s’est faite depuis quatre-vingts ans, le témoin de son temps. A chaque époque, elle a su s’adapter et participer activement à la création d’une France meilleure. Un optimisme entretenu par l’ami Y’a bon dont le souvenir a tenu bon.
par Valérie Mitteaux
Banania est une marque française de chocolat en poudre, à la recette importée
au début du XXe siècle d’Amérique centrale.
Histoire
Cette marque se présente comme témoin de l’histoire, accompagnant et participant
aux grands évènements économiques, historiques et politiques.
Elle naît en 1912 à l’initiative de Pierre Lardet, journaliste et fondateu
de l’entreprise, qui découvre dans un village au cœur de la forêt du Nicaragua
en 1912 une boisson faite de farine de banane, de cacao, de céréales et de sucre.
À son retour en France il dépose la marque et entame la commercialisation du produit.
Banania n’est alors qu’un des noms envisagé,
avec Bananose, Bana-Cacao, Banarica, Bacao ou Bananette.
Cette version de l’histoire est contestée
. La marque Banania naît le 31 août 1914, sous le numéro 158366[.
Dès le départ, l’entreprise met en avant les côtés énergisant et reconstituant du produit.
La première publicité, parue en 1914 dans le journal Excelsior
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Ces informations, je les ai trouvées sur le Net.
Elles ne sont pas de mon Crû
Y’ a bon Banania
P E L A G I E
MERCI LES AMIS ET AMIES
Bin voilà, il suffisait de demander!
Je savais que vous vous précipiteriez au secours de la pauvre petite chose que je suis! (LOL)
J’ai fait des essais non concluants, ou alors, je m’y suis mal prise.
Je suis donc retournée sur”HIBOOX” que j’utilisais avant,
et voilà ce que çà a donné.
Bien que………. j’ai encore cafouillé!!!!!!!!!!
C’est tout moi!
Allez, j’en remets une petite pour le plaisir
De Vous à Moi 
